6月結婚旺季即將到來，準新人婚宴訂席需求大增。台北市法務局針對23家飯店及餐飲業者，進行婚宴訂席服務定型化契約稽查，結果發現多數飯店取消訂席將沒收全額訂金，僅2成業者對消費者有善。
常見的訂席消費爭議，多為消費者訂定婚宴宴席後，雖然已提前數月取消，但業者仍然要求沒收太高的定金成數，因此消保官稽查重點包括任意解約定金退還成數、契約審閱期、定金收取成數、出席賓客未達保證桌數的處理方式、可歸責業者事由致不能提供服務的處理方式等。
其中，台北君悅大飯店、台北文華東方酒店、王朝大酒店、台北W飯店、台北寒舍艾美酒店、大倉久和大飯店等，訂金一經支付概不退還或轉讓其他使用；豪園餐廳、典華飯店旗艦館、晶宴會館民生館、香格里拉台北遠東國際大飯店、亞都麗緻大飯店等退還定金成數與範本第6條規定不符。
經查核發現，消費者任意解約時，有9家業者退還定金規定符合訂席、外燴 (辦桌)服務定型化契約範本第6條規定；有關契約審閱期部分，23家業者均提供5日以上審閱期；而收取定金成數有22家未逾預定總價款20%；出席賓客未達保證桌數時，有12家業者提供寄菜等處理方式；因可歸責業者事由致不能提供服務，有6家業者加倍返還消費者定金，並賠償消費者所受損害。
主任消保官陳信誠表示，根據查核結果可歸納出近2成是對消費者友善的飯店餐飲業者，像是豪景大酒店、台北凱撒大飯店、華國大飯店、圓山大飯店對消費者較為友善。
陳信誠進一步指出，衛福部食藥署自101年10月1日公布「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」，雖然目前尚無法律強制性，但為保障消費者及業者權益，鼓勵業者使用該定型化契約，建議中央主管機關儘速就「訂席、外燴(辦桌)服務」定型化契約，訂定應記載及不得記載事項，讓業者及消費者有法可循。
【2015-04-09 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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