為了搶攻外食商機，速食業者絞盡腦汁推出夏季新品。21世紀風味館沿用去(103)年熱賣的陳釀老梅的清新感，再添入大量蔬菜，打出「升級版」鄉村梅子烤雞系列餐點；漢堡王有香濃黑醬的火烤牛肉、烤雞漢堡；肯德基則大方端出早餐優惠。
21世紀風味館延續去年「鄉村梅子烤雞」，採用10年的「陳釀梅醬」，並選用產銷履歷的蔬菜和國產鮮雞，推出「好梅烤半雞」、「好梅烤雞腿」、「好梅沙拉」，以及「好梅烤雞腿風味餐」、「好梅烤半雞分享餐」。可先吃烤雞原味、再沾上梅醬，而吸滿雞汁的蔬菜可拌在白飯中超下飯。若是意猶未盡可加購25元的台農57號「黃金烤地瓜」。
21世紀風味館總經理仲崇經表示，去年推出的「鄉村梅子烤雞」銷出6萬組，帶動單月業績成長15%，消費者回購率高達7成。在展店方面，目前全台32家門市都是百貨店、購物中心店，緊接著5月將在苗栗頭份的尚順廣場拓店，6月則在內湖軟體科學園區開出首間街邊店。
漢堡王以研磨黑胡椒粒、甜麵醬等製成黑醬，今(104)夏打出安格斯Extra Thick火烤牛肉的黑醬厚勁堡，以及多汁鮮美的黑醬烤雞堡。其中，安格斯牛肉片選用澳洲天然牧場，並有澳洲農畜追溯辨識系統(NLIS)保障；而烤雞堡搭配新鮮蕃茄片，嚐來多汁又不易上火。單點各為119元、115元，套餐價各為149元、145元。
肯德基在6月15日前，再次祭出「早餐天天省」方案，每星期有不同早餐套餐優惠，例如「吮指嫩雞蛋堡餐」、「吮指嫩雞蛋烤餅餐」，原價59元，特價49元，另有經典比司吉、主廚燻雞燒餅、總匯歐姆蛋燒餅餐等可選擇，優惠價從9元~20元不等。
【2015-05-12 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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