正值芒果盛產旺季，各大飯店業者將甜滋滋的芒果入菜，創造出特色餐點滿足老饕味蕾。像是福容將新鮮蔬果融入肉類料理，打造清爽解膩的獨特口感；台北西華飯店和指彩品牌OPI合作，推出聯名下午茶點；台北喜來登有南洋風味的「芒果甜糯米」；大倉久和將芒果和海鮮拌炒，創作出清新口味。
芒果富含維生素A、C及胡蘿蔔素，不但營養價值高，纖維也多，而且有去油解膩功效，更能中和中式料理的油脂。福容飯店從即日起到8月31日推出中、西式芒果美食季，端出「牛肉三重圓舞曲」、「夏日香芒櫻桃鴨」、「金皇海鮮鴛鴦酥」等消暑菜式。
像是「牛肉三重圓舞曲」選用紐澳無骨牛小排，以新鮮芒果、奇異果與筊白筍及芒果醬汁，消除牛肉的油膩感；「夏日香芒櫻桃鴨」採用芒果搭配宜蘭櫻桃鴨胸肉，充分帶出甜美肉汁；「金皇海鮮鴛鴦酥」以港式作法調理，將草蝦仁和芒果做為酥餡，嘗來富含豐富蛋香和芒果香。
台北西華飯店和美國指彩品牌OPI合作，在9月底前，以今(2015)夏的流行新色彩為靈感，祭出義法風情的時尚雙人下午茶，點兩份下午茶即贈送OPI指彩兌換券，或在OPI櫃位消費滿額，可獲得兩份下午茶券。其中，「芒果鴨肝奶酪」選用法國鴨肝製出滑嫩奶酪，佐以芒果莎莎，打造成熟味蕾的鹹點。
台北喜來登SUKHOTHAI在8月底前，強打夏日限定的「芒果甜糯米」，以飽含椰漿和椰糖的甘甜糯米配上芒果，南洋風情十足；大倉久和將於7月15日到9月15日端上「芒果蘆筍炒帶子」，台灣特產的愛文芒果與干貝、蘆筍同炒，色香味兼備。
【2015-07-07 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
滙豐Live+現金回饋卡
- 1.新戶首刷贈500元刷卡金
- 2.完成自動扣繳加碼1%
- 3.餐飲/購物/娛樂通路最高4.88%
- 4.君悅/美福週三最優75折
- 5.王品瘋美食點數回饋最高13%
彰化銀行My樂現金回饋卡
- 申辦電子帳單次年免年費
- 新戶首刷禮最高送400元刷卡金
- 國外消費最高3.5%回饋無上限
- 指定國內通路 最高3%回饋
- 指定行動支付登錄新卡再享最高9%(核卡後三個月)
熱門情報
謹慎理財 信用至上
威辰資通 版權所有
Copyright Ⓒ Starwin All Rights Reserved.
台北市中山北路三段27號7樓
TEL：(02)2591-3300
謹慎理財 信用至上