根據台灣大學研究顯示，蘇迪勒颱風來襲後，豪大雨導致大台北地區自來水消毒副產物增加兩倍。對此，行政院環保署及台北自來水事業處分別發出聲明稿澄清，水質經嚴密檢測符合飲用水水質標準，民眾可放心飲用。
目前我國飲用水水質標準總三鹵甲烷管制限值為0.08 mg/L，與美國相同，且較加拿大、歐盟、英、法、日本等的管制限值嚴格。而台大研究顯示颱風過後總三鹵甲烷濃度最高增高為兩倍，主要是因為颱風期原水中天然有機物增加，導致經加氯生成的消毒副產物也增加。
該研究採樣捷運新店松山線碧潭站等6站的飲水台及龍頭水，共計12個水樣，檢驗總三鹵甲烷，結果龍頭水颱風前最大值32.8μg/L，颱風後最大值64.9μg/L；飲水台颱風前最大值25.8μg/L，颱風後最大值56.1μg/L，皆低於國內外飲用水水質標準限值。
環保署指出，目前淨水處理消毒方式主要仍採用加氯消毒，施行消毒副產物的飲用水水質標準後，危害風險已大幅下降。若減少或停止加氯，會導致飲用水中微生物危害風險提高，比起消毒副產物的風險高出許多。
颱風過後，水中的有機物會因暴雨沖刷而上升，環保署於災後督促地方環保局及自來水事業，加強飲用水水質抽驗工作。近5年間針對全國自來水供水系統進行水質抽驗，共計抽驗總三鹵甲烷2,838處，合格率99.9%。
另外，北水處於颱風期間持續加強監測前驅物質項目及總三鹵甲烷含量，蘇迪勒颱風期間，水處淨水場清水總三鹵甲烷監測結果平均為9.59μg/L，最高值19.2μg/L；較平日平均7.78μg/L，最高值8.65μg/L略高，但遠低於飲用水水質標準限值80μg/L。
環保署建議，颱風後如有停水後恢復供水時，可先打開水龍頭數分鐘再取用煮沸。如擔心水有味道或有殘餘消毒副產物，可在煮沸後將蓋子打開再煮，多煮3分鐘即可，災後可改為多煮5分鐘，就可以揮發掉大部分物質。
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