超市深入社區，展店速度加快，營業額也屢創新高。經濟部統計處今(7)日公布今(2016)年1至9月，超市營業額達到1,463億，續創歷年同期新高，營業額緊追量販店，而且差距逐年縮小。而支付方式仍以現金為主，信用卡僅占16.6%。
分析超市營業額續創新高的原因，在於超市強化生鮮蔬果食品及增加商品販售品項，加上採取低價及產品差異化策略，同時，在會員制之外，也開放信用卡支付及儲值卡的小額付款，使用方便度大增，營業額明顯攀升。
與美、日相比，美國1至8月超市營業額年增率成長1.8％，也呈現逐年上升的趨勢，但日本情況不同，1至8月年增率衰退2.7％，受經濟不景氣及民間消費減緩影響，已連續2年下滑。
經濟部指出，我國超市因深入社區，購物便利，平均單次消費金額較低，因此超市售貨收款方式仍以現金為主，占78.7%，信用卡占16.6%次之，金融卡、悠遊卡、電子錢包僅占4.4%。為了提高民眾購物便利性，業者已逐漸增加信用卡及悠遊卡等付款方式。
超市的營業據點，密度高於日本，且68.2%集中於六都。其中以新北市占14.6%最多，台北市占14.2%次之，台中市則占12.4%居第三。以密集度來看，我國平均每1萬1,615人就有1家超市，日本至2016年8月底超市計有4,818家，平均每2萬6,347人有1家超市。
根據流通快訊店數統計，2016年9月底我國超市家數為2,025家，較去(2015)年底增加80家。以全聯878家居首，尤其併購了松青超市的65家之後，較去年底增加104家，淨增加39家；美廉社499家居次，較去年底增加40家；頂好226家居第三，減少9家門市。
調查超市主要銷售商品，銷售商品以食品飲料類為最多，占比高達62.7％，家庭用具類占11.8％，清潔洗濯及衛生用品11.1％，藥品及化粧清潔用品占10％，衣著占1.2％。而經營面臨的困難，前三項依序為價格競爭激烈，毛利偏低；勞動成本提高；人力資源短缺，流動率高。其中大型超市最大困難為「人力資源短缺，流動率高」，中小型超市則是「價格競爭激烈，毛利偏低」。
【2016-11-07 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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