當親戚看到進口名牌鋁鎂合金水壺，傳出使用使用雙酚A(編註：雙酚A(bisphenol A,縮寫為BPA)，又稱酚甲烷，為已知的內分泌干擾素或是環境荷爾蒙物質)作為水壺內襯塗料後，雖然廠商隨之比照海外，有誠意地迅速做出退貨措施，但她還是感到相當不安。
因為家中的一雙子女，共擁有六個水壺輪流替換，而製造商即使宣稱經嚴格測試，BPA並不會融出。但只要是消費者，誰又能因此心平氣和？
畢竟大部分的家長們省吃儉用，無非是想給孩子最好的產品。而這種水壺外觀時尚，連壺口都有獨特夜光設計，還是知名大廠製造。所以即使每個開價一千多元，還是毫不吝惜地買給小孩使用。
結果，面對合金水壺跟塗層爭議不斷，難以挑選。那麼改用塑膠製品代替，應該就沒問題吧？畢竟，這是國內水壺的主流，看起來似乎可以安心。但經過姑媽仔細替她研究後，才發現人人都用的東西，可不見得就比較安全。
像現在，塑膠製品充斥在生活周遭，所以很多人乾脆不買水壺，就把喝過的寶特瓶拿來替代。可是卻忽略了，寶特瓶底部的記號，那個三角框框裡的號碼，是屬於1號PET。而這種材質的特性，就是清洗不易，遇到40度，就會融出有害物質。
還有人看到瓶底的可回收再利用標誌，就誤以為是能夠重複使用的意思。但卻不知，這類屬於2號的材質，裝裝冷水喝還可以。但竟然還拿到開飲機底下去裝熱水、沖泡茶飲，簡直是拿自己生命開玩笑。
所以簡單來說，常拿來做水壺的2、4、7號，耐熱度分別是60、60、120。但7號遇高熱、洗碗機浸洗、或有裂痕時，不良製品則有可能造成塑膠分解，而釋出危害人體的雙酚A。
至於5號的PP，多半是使用在餐具上，可耐熱到165度。可是，若廠商混的色料有問題，當破損或加熱過度時，對健康也有隱憂。更何況，水壺經常得承受撞擊跟摩擦，保養起來比餐具難度更高。
因此，與其貪便宜、方便，或迷信時尚設計、國外進口。倒不如回歸健康原點，以保存安全的條件來選擇水壺。
像是不鏽鋼產品，非但有耐酸鹼、耐熱、容易保養的優點。同時不會釋放毒素、容易清洗乾淨，水質喝起來沒怪味，都是其優勢。只是，因製造技術跟鋼料來源良莠不齊，又加上大陸廉價商品充斥。所以選擇有信譽，製造技術純熟的公司選購商品，可說是第一要件。
再者，以環保觀念來講，不鏽鋼可以持續利用，性質穩定。甚至幾十年後，內膽仍然堅固結實，可以一直傳承下去。相信小孩也可以藉此，學習到惜福、愛物的良好習慣呢！
塑膠分類與材質編號表，如下表
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