中秋團圓烤肉已是全民運動！疾管署提醒，依照往年經驗，中秋節當週的急診腹瀉就診人次，都比前一週上升3至5成，民眾烤肉務必掌握「勤洗手」、「生熟食分開處理」、「食物煮熟才能吃」等3原則，避免腸道傳染病或發生群聚感染事件的風險。
中秋節還沒未到，就有不少民眾開始揪團烤肉。依據疾管署資料顯示，近4週全國急診腹瀉每萬人口就診率，分別為2.40、2.55、2.38、2.43，已經出現緩升現象。又以0至6歲年齡層幼童上升較為明顯，近4週急診腹瀉每萬人口就診率分別為8.03、9.06、8.83、9.48，實驗室監測資料顯示可能感染病原，主要為輪狀病毒與沙門氏菌。
依照往年的監測資料顯示，每到中秋假期，全國急診腹瀉就診病例百分比與就診人次都呈現明顯上升。以近3年為例，中秋節當週全國急診腹瀉就診病例百分比分別為5.24%、5.01%、6.86%(人次各為6,289、6,627及9,238)，都較當年中秋節前一週4.27%、3.79%、4.72%(人次各為4,902、4,475及5,926)，明顯增加3至5成，除65歲以上長者上升幅度較小外，其餘各年齡層均明顯上升。
若食材不新鮮、未低溫存放過久或未澈底烹熟再食用，將容易造成腹瀉等腸道傳染病。食用未充分加熱的蛋類，可能會有沙門氏菌感染的風險；生食受汙染水域生產的貝類，具有濃縮水中病原物質的特性，容易感染到多種致病原，如諾羅病毒、腸炎弧菌、霍亂弧菌等。
疾管署呼籲，中秋聚餐烹調應確保食材新鮮、生熟食分開處理、避免食用未充分加熱的食材，並落實正確勤洗手等原則，才不會吃壞肚子。
若中秋連假身體不適須要就醫，又擔心假期間跑醫院、診所會撲空，可以動動手指下載健保署的「全民健保行動快易通」APP或上健保署全球資訊網查詢院所看診時段，有全國上萬家醫院開診資訊可供查詢。
健保署統計，9月15日(四)中秋節當天，全國有超過3,000家(15%)基層診所開診、195家(41%)醫院開診，9月16日(五)基層診所約有近5,000家(24%)、醫院281家(60%)開診，9月17日(六)基層診所逾4,400家(22%)、醫院263家(56%)開診，9月18日(日)連假最後一天，基層診所約562家(3%)開診、醫院約77家(16%)開診。
【2016-09-13 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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