中秋節要到了,許多民眾家裡都堆滿了月餅禮盒。不過根據消基會調查,有的月餅吃下一塊,等於吃下一碗半的飯,若不小心多吃幾個,過完中秋絕對會胖了一圈。
月餅雖然好吃,但隨之而來的熱量也相當驚人。消基會特別針對台北市20家知名食品業推出的餅品進行檢測,其中「阿默(Amo)鳳梨酥」食用一個的熱量相當約129.7~144.2大卡,只要嘴饞一口氣吃下四個,就吃下一天建議攝取熱量的四分之一,相當驚人。
調查也發現,「義美─豆沙蛋黃月餅」和「新東陽─豆沙蛋黃月餅」,只要食用一個就等於吃下一碗半的飯。而「李鵠餅店─綠豆蛋黃酥」、「順成蛋糕─豆沙蛋黃酥」、「王師父─金月娘」與「義美─豆沙蛋黃月餅」,吃完一個也等於喝下1~1.25湯匙的油。
消基會呼籲,有高血壓、高血脂或糖尿病等慢性病患者,或是需要控制體重的人,千萬不能大開「吃」戒,否則結果不堪設想。
這次調查也發現,有6件樣品的營養標示未符合標示值的誤差允許範圍,相當於3成不合格。其中「脂肪」標示未符合標示值的有「溫莎堡-鳳梨酥」、「舊振南-綠豆椪-李白」與「新勝發-豆沙小月餅」;「蛋白質」標示未符合標示的有「太陽堂老店-松子酥」、「李鹄餅店-綠豆蛋黃酥」、「舊振南-綠豆椪-李白」與「裕珍馨-奶香酥」;「碳水化合物」標示未符合標示值的是「太陽堂老店-松子酥」。
消基會表示,以上店家已經違反《食品衛生管理法》第十九條規定,呼籲業者應該限期改善,否則主管機關可以依法處3萬元以上15萬元以下罰鍰,屆期沒有改善,還會被沒收銷毀。
另外,雖然抽查結果發現有三家業者「阿默(Amo)-鳳梨酥」、「溫莎堡-鳳梨酥」及「太陽堂老店-松子酥」添加防腐劑,但含量都沒有超出規定的標準,值得慶幸。
只不過防腐劑對人體有害,消基會認為,既然有業者能做到不添加防腐劑,呼籲這三家業者應該減少或不用防腐劑,保障消費者的食用安全。
中秋正是家人團圓的時節,但彼此交流感情的同時,還是得克制自己的口腹之慾,別一口氣把月餅通通吃下肚,以免過完節日後體重突然飆升,站上體重機時可會嚇壞自己。
【2008-09-11 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw