不景氣使餐飲業者價格殺破頭,反倒讓消費者撿便宜。這次連量販業者也來參一腳,愛買明(12)起將推出「新經濟便當」,共有三種口味,每日現做,以超低價39元壓倒其他業者。
自從麥當勞將套餐降價為79元後,陸續引發其他餐飲業者的「降價風潮」,愛買看重這波平價外食市場的商機,宣佈推出39元的現做便當,成為第一家加入餐飲割喉戰的量販店。
愛買強調「新經濟便當」主打專業大廚新鮮現做,每個便當都是當日午餐和晚餐時段新鮮出爐,並非一般冷藏配送需微波食用的便當。
「新經濟便當」雖然只要39元,但份量卻不少,每個便當有450公克,比起超商350克的便當大上許多。目前共有炸豬排、滷雞腿和炸魚排三種口味可供選擇,再搭配上壽司米飯、季節時蔬、滷味料理、炒蛋、香腸等配菜。
愛買行銷部協理王彤芳表示,愛買以大量進貨的成本優勢,才能將便當售價,壓低到39元的超低價。之前在愛買分店進行搶先試賣時,準備了500個便當,在開賣後的1的小時內就賣完。此次預計每天銷售1萬個便當,並可提升熟食區3成以上的業績。
同樣外食市場為主的便利商店便當,目前以OK超商45元的豬排便當為最低價,而愛買39元新低價的推出,勢必震撼外食市場,讓便利商店的便當備感壓力。
「新經濟便當」於明(12)日在愛買全台15家分店開賣,供應時段為每天中午11點到下午1點,下午4點半至晚上6點半,每日限量1萬個。
【2009-03-11 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw