台北鳳梨酥文化節自2006年開辦至今，創造「金磚奇蹟」，成為外國旅客到台灣必買的伴手禮，也讓全台糕餅市場商機破200億。但其實還有很多經典糕餅美味不輸鳳梨酥，台北市觀傳局要為旅客尋覓第二受歡迎的伴手禮，希望比照鳳梨酥再創另一個糕餅傳奇。
擁有百年歷史的傳統糕餅不只有鳳梨酥，綿密爽口的宮廷點心「綠豆糕」；清香柔軟的「香蕉蛋糕」；香Q綿柔的「松子酥」，甜而不膩的「牛軋糖」；紮實綿密、補氣養生的「桂圓蛋糕」，以及香甜可口的「小狀元餅」，各式糕餅小點令人垂涎三尺。
這6項常見的傳統糕餅，即將躍上國際舞台，台北市觀光傳播局與台北市糕餅公會共同主辦的「2013台北鳳梨酥文化節」，將於6月21日至23日在圓山爭艷館舉行，計畫在6月份將推出旅客伴手禮新寵，邀請民眾票選「台北第二伴手禮」。
即日起至5月17日展開為期一個月的「台北第二伴手禮」票選活動，其中，占比70%分數由糕餅業者、全台國際觀光飯店及餐飲相關科系的大專院校，選出心目中的第二伴手禮；而消費者於「鳳梨酥文化節」Facebook粉絲頁的投票，占總成績30%，民眾上網投票就有機會獲得iPad mini及暢銷伴手禮500元提貨券等多項好禮，而得票最高的糕點將成為2013台北鳳梨酥文化節的正式比賽項目。
據糕餅公會觀察，陸客到台北糕餅店購買伴手禮以鳳梨酥為首選，其次則以綠豆糕最為熱門。糕餅公會理事長張國榮表示，篩選入圍糕點先排除太具地方特色的產品，同時也考量保存期限及與台灣本土的連結性。觀傳局長趙心屏表示，希望藉由創造「台北第二伴手禮」持續行銷台北及糕餅產業，為台北市觀光產業注入嶄新活力。
【2013-04-17 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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