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婚宴會館通通不合格 彩蝶宴典華食品過期

青青時尚花園屬違建 3家違規共裁罰40萬元

記者 范詩敏 報導 2015-06-24

  「6月新娘」是許多女性的夢想,但不合格的婚宴場地,恐變成新人的夢魘。行政院消保處抽查台北市、新竹市、台中市、嘉義市及宜蘭縣等5個縣市20家婚宴會館、餐廳的建築安全管理、消防安全管理、餐廳廚房衛生,以及訂席服務定型化契約範本等,結果發現所有業者都有不合格項目,其中典華、ATT婚宴會館彩蝶宴...等,更驚爆使用過期食品。

  在建築案安全管理方面,有15家不合規定,多半為違規使用建物、升降設備使用逾期,或未張貼使用許可證、通道堆積雜物等;有4家不合消防安全管理規定,包括滅火器逾期、消防栓水帶硬化或遭裝潢遮蔽、火警標示燈故障、排煙設備故障等;更有17家業者不符合餐飲衛生;而20家業者的訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本,則是通通不符規範。

  其中,不符合餐飲衛生部分,像是台北市的青青時尚花園會館全區都是違建,有29件食品過期,甚至有香調料竟過期5年之久;ATT婚宴會館彩蝶宴的建管、消防和衛生安全全不符合規定,有5項逾期食品;典華旗艦店的醋跟杏仁霜也是過期品。

  消保處表示,查核後已請相關主管機關儘速查核不符法規事項進行改善,並請衛福部檢討現行「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」,並研議提升為定型化契約應記載及不得記載事項,讓消費者能有實質的保障。

  消保處進一步指出,截至6月23日為止,建築案安全管理方面,有4家已改善,9家限期改善中;消防安全管理規定部分,3家已改善,1家限期改進中;在餐飲衛生部分,食品超過限期項目,13家依法裁處罰鍰,2家裁處限期改善,2家約談中,而典華旗艦店裁罰8萬,ATT婚宴會館彩蝶宴開罰10萬,而青青時尚花園會館更重罰22萬元。

【2015-06-24 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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