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父親節蛋糕轉大人味 蛋黃哥讓老爸懶一夏

星巴克布蕾塔奶酒餡 金鑛咖啡健康輕口味

記者 溫子豪 報導 2017/07/13
父親節蛋糕口味出奇招,Cold Stone結合蛋黃哥,以芒果及草莓冰淇淋雙口味搶市(圖/Cold Stone 提供)

父親節蛋糕口味出奇招,Cold Stone結合蛋黃哥,以芒果及草莓冰淇淋雙口味搶市(圖/Cold Stone 提供)

 

  隨著88節逼近,各餐飲業者力推父親節蛋糕預購價。星巴克主打「大人系」口味蛋糕,將奶酒、抹茶入餡,讓蛋糕口感層次更豐富;金鑛咖啡強調「健康輕口味」,以檸檬、花生製作出微酸甜口味的蛋糕新品;Cold Stone走「療癒風」,跨界與「蛋黃哥」聯名,搶先上市「蛋黃哥派對」蛋糕,芒果與草莓冰淇淋加上小麻糬,讓爸爸也能「懶一夏」。

  繼母親節之後,父親節是蛋糕甜點全年的第二大檔期。星巴克今(106)年推出5款「大人味」父親節蛋糕,分別為「抹茶芝麻薄餅」、「奶酒那堤布蕾塔」、「提拉米蘇」、「檸檬塔」與「咖啡松露巧克力蛋糕」。其中「奶酒那堤布蕾塔」及「抹茶芝麻薄餅」以奶酒、抹茶與芝麻布丁入餡,入口時洋溢濃厚奶香與酒香,滿足老爸的味蕾。

  同時,星巴克祭出超人氣IG打卡甜點「星巴克原味布丁」、「星巴克抹茶布丁」,營造台灣獨家的「蒸布丁」口感,杯身以「寫杯祝福」為概念,像是「Good Day」、「微笑icon」、Keep Fighting」、「Good Luck」…等,適合同事與親友互相打氣。

  金鑛咖啡以「健康輕口味」概念,開發「檸檬層層」與「香濃花生」等2款蛋糕商品,「檸檬層層」由進口黃檸檬融和比利時無鹽發酵奶油,搭配日式戚風蛋糕體製作成蛋糕捲;「香濃花生」則以馬斯卡邦慕斯、焦糖花生、榛果巧克力脆餅打造多層次口感,降低整體甜度,適合男性消費者品嘗。7月底前預購享9折優惠,再加贈飲品第2杯半價優惠券。

  Cold Stone強打「療癒風」,與三麗鷗招牌人物「蛋黃哥」跨界合作,將芒果、草莓風味冰淇淋,拌入獨家拌料小麻糬、派皮餅乾,製成外表慵懶可愛的「蛋黃哥派對」,外表以糖漬蘋果丁、紅醋栗點綴,帶給老爸「放空舒壓」的感受。8月8日前享88折優惠,會員更有85折好康。

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