營養豐富、健脾補腎、益腎固精的山藥，其美味又養生的特性普受民眾喜愛。一年一度的士林陽明山山藥產季又到了，每年必秒殺的「山藥田園之旅、山藥私廚時尚料理、山藥饗宴」系列主題活動，將於11月29日中午開放報名。
今(106)年將帶民眾一起搭乘山藥復古時光機，體驗昔日農夫如何種植山藥的「山藥田園之旅」、充滿童年時光回憶的「山藥柑仔店展售會」，以及復古風「山藥饗宴」，還有與私廚女王Irene一起創作的「山藥私廚時尚料理」教學等一系列活動。
台北市產業局、士林區農會及七星農業發展基金會，聯手舉辦士林陽明山山藥季，眾所矚目的山藥私廚時尚料理、山藥田園之旅、山藥饗宴等活動將自11月29日中午12時起開放線上報名。
產業局長林崇傑表示，與士林區農會長期致力於輔導山藥農友，取得山藥產銷履歷驗證，並加強農藥殘留檢測。每年快到山藥產季前，由士林區農會派專人至每一山藥產地抽樣，送至瑠公產銷基金會執行化學法的農藥殘留檢測，可同時檢測311項農藥殘留。
12月2日至3日將在台北市建國假日花市開辦「山藥柑仔店展售會」，展售期間有「好康滿額集點送」活動，好玩有趣的互動遊戲，回味童年時光。凡消費滿300元即可獲得「山藥尪仔標」一枚，參加套圈圈活動一次，有機會獲得限量山藥贈品，包括農友產地直銷生鮮山藥、古早味手工山藥饅頭等。
林崇傑指出，陽明山山藥除了品質優良口感佳外，在市府與農會共同把關之下，讓消費者可以食安心、食美味。陽明山山藥還有產地新鮮直送服務，可透過電話訂購，或親至士林區農會直營「活力生活館」購買新鮮限定山藥禮盒。
【2017-11-27 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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