在朋友推薦下，熊喵來到位於台北市大直的Kopi Bale峇里島主題餐廳，舒適環境加上義法菜餚，連無菜單料理也頗有水準。有趣的是，這裡的空間主題雖是峇里島，料理卻很義式，儘管空間充滿慵懶感，食物卻是一點不馬虎，視覺、味覺都是享受。
熊喵的「喵」是個鮭魚控，挑了最愛的香煎冰島鮮鮭魚附明太子奶油麵(340元，單點)，加上200元就能有湯品、麵包、甜點、飲料、前菜的套餐，不是小鳥胃的喵，也能吃得飽飽。
香煎冰島鮮鮭魚附明太子奶油麵上桌時，鮮美的鮭魚紅通通，上頭還點綴著明太子，兩種海鮮相得益彰，吃起來有種在峇里島海邊悠遊的快感。接下來的義大利麵分量很足，而且白醬調得很濃郁，吃起來就是完全的紮實又飽足。
除了一般菜餚，Kopi峇里島主題餐廳還提供無菜單料理，這部分倒是很特別，可以和餐廳直接開出預算，從1,000、1,300或1,800元都可以。無菜單料理共包括沙拉、湯品、前菜、義大利麵、主菜及甜點，至於划不划算，得看客戶喜不喜歡主廚的手路！
無菜單料理主菜搭配得天衣無縫，嫩煎海大蝦佐檸檬奶油酸豆醬，加上乾煎菲力牛排搭紅酒醬汁，好肉配上好蝦，一道料理兩種享受。這海大蝦的個頭不小，肉質非常紮實，多汁的味道真得捨不得馬上吃完；一旁的菲力牛排外表看起來比較乾，但火侯控制得還不錯，恰到好處的熟度，吃起來仍是多汁順口。
平心而論，這家Kopi Bale峇里島主題餐廳價位算是偏高，但不管是味道或是整體水準，都相當吸引人，再加上這裡一般日會開到凌晨12點，假日甚至還延長到凌晨3點，如果喜歡喝一杯或是抽點水菸的朋友，這裡是不錯的選擇哩！
提到異國美食，熊喵也很喜歡台北市大安路的辣椒老爹，這裡的炸老爹(200元)非常有特色，短小精悍的綠辣椒裡面塞了肉餡，外表酥脆裡頭肉餡卻多汁，大口咬下去，一開始的小辣味慢慢變成辣度十足的火辣感，相當過癮呢！
Kopi Bale峇里島主題餐廳
地址：台北市北安路621巷43號
電話：(02)2533-1218
辣椒老爹老爹廚房
地址：台北市大安區大安路一段19巷5號
電話：(02)2751-5221
《本專欄固定每週三刊出》
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