寒流來襲，來一鍋暖呼呼的熱鍋料理，讓人感受生活中的「小確幸」。像是樂雅樂囊括匈牙利、日本、義大利和地中海等4種風格各異的異國鍋物，若是參與愛心捐款，還免費吃愛家套餐；寒舍艾美有霸氣十足的「極上御蟹鍋品」，享盡北海道帝王蟹、美國波士頓龍蝦、北海道毛蟹；高雄福華飯店則端出廣式及江浙式火鍋料理。
樂雅樂即日起推出4款異國家鄉料理，包含「匈牙利紅椒牛肉鍋」、「牛肉壽喜燒」、「義式起士豬肉鐵鍋飯」以及「地中海鮮味燉鍋」。「匈牙利紅椒牛肉鍋」Goulash是匈牙利傳統行軍鍋燉裝的大鍋菜，採用低脂、低卡、低膽固醇的紐西蘭草飼牛腱肉，散發自然牛肉香氣和蔬菜的香甜滋味；「牛肉壽喜燒」主打日式壽喜醬汁風味，以鮮嫩牛肉沾蛋汁共食超對味。
「義式起士豬肉鐵鍋飯」鋪滿切達及帕瑪森2種綜合起士淋醬加上莫扎瑞拉起司，香氣逼人；「地中海鮮味燉鍋」則有滿滿的鮭魚、SPA文蛤、草蝦，「海」味十足。同時，樂雅樂與台北市基督教勵友中心共同推動「愛的晚餐 溫暖開飯」活動，若是在12月31日前捐款500元，可免費享用「暖‧冬之味」熱鍋愛家套餐。
寒舍艾美酒店中餐廳寒舍食譜端出「極上御蟹鍋品」，讓老饕們品嘗霸氣十足重達3.5公斤的北海道帝王蟹、美國波士頓龍蝦、北海道毛蟹的豪華料理。共有香醇濃郁的「海蛤白胡椒粒湯」、清新爽口的「白背木耳鮮蔬湯」兩種鍋底。胃口大開的「大胃王」，可另單點美國厚切肥牛、酵母豬五花盤、新鮮南非活鮑、北海道生食級干貝、印度洋明蝦。
高雄福華飯店的M3樓珍珠坊、6樓江南春中餐廳，分別祭出廣式及江浙式火鍋料理，像是有砂鍋大魚頭、薑汁燉雞鍋、酸菜白肉火鍋，以及滋補養生的藥膳紅蟳鍋…等，各式鍋物滿足食客的味蕾。
【2014-11-17 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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