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清明節高麗菜價漲2成 潤餅皮花生粉價持平

豬肉跌胡蘿蔔漲1成 雞蛋超市盒裝近60元

記者 段楚禎 報導 2016-04-01

  菜價飆漲、荷包吃緊。高麗菜一顆要價99元,胡蘿蔔一根50元,不少主婦們喊貴,實在買不下去。台北市於今(105)年起啟動「重要節慶物價調查」,繼春節物價變動指數,第二波公布清明假期物價調查結果。

  清明節節慶商品物價查價項目,考量一般大眾於「寒食節」吃潤餅及掃墓祭祖等習俗,台北市府分別於3月23日(假期前10天)、3月30日(假期前3天)及將於4月8日(假期後3天),訪查潤餅皮、雞蛋、豬肉、花生粉、胡蘿蔔、甘藍菜、豆芽菜與金紙、線香、蠟燭祭祀用品等具代表性項目的零售價格。

  根據調查,105年清明節台北市重要節慶商品價格連續假期前3日與前10日比較,漲跌變化較顯著者為高麗菜及胡蘿蔔,分別上漲約2成及1成。另外,豆芽菜因需求相對增加、上漲3.7%,豬肉則因毛豬供貨數量穩定、下跌2.6%,其餘類別價格持平。

  家家戶戶餐桌上常見的高麗菜,假期前10日每台斤售價最低39元、最高60元,至假期前3日每台斤最低55元、最高80元,換算下來一顆高麗菜售價已漲破百元。營養健康滿分的胡蘿蔔,假期前10日每台斤售價最低20元、最高38元,至假期前3日每台斤最低22元、最高39元;雞蛋價格也悄悄上漲,假期前3日每台斤最高55.9元,超市一盒雞蛋售價已逼近60元。

  台北市主計處分析,受冷氣團及持續降雨等天候因素影響,供減價揚,雞蛋則因氣候異常,氣溫變化加劇,部分業者陸續汰換蛋雞,致使產量縮減,上漲1.4%;花生粉、祭祀用品及潤餅皮則價格呈現持平。

  農糧署為穩定蔬菜供需,已採取多項調配措施,包括請農民團體加強產地採收及調配供應庫存甘藍及胡蘿蔔、馬鈴薯等根莖類蔬菜800多公噸,充裕市場蔬菜供應。

【2016-04-01 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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