景氣尚未完全復甦，漢堡價格成為民生消費一大指標，近來美、日等國連鎖速食業紛紛祭出1美金漢堡、百元麥克漢堡，而這鼓風潮似乎也吹到台灣。超商龍頭統一超商發動第3波新經濟政策，推出3款低價漢堡，均一價35元，並憑藉超商通路優勢，正式向速食店宣戰。
統一超商去(98)年10月首度推出「新經濟政策」，針對民生日用品、自有品牌、量販預購提出經濟計劃，商品價格等同超市，同時也賣量販店的大包裝；第二波則看好金融海嘯過後帶動的「內食」商機，推出「7-SELECT微波即食冷凍品」系列，每款價格不到30元；第三波則是端出每個35元的「漢堡大亨」系列，再一次以低價策略，搶攻「老外」一族。
「漢堡大亨」系列共3種口味，包括炭火燒牛肉堡、蜜汁烤雞堡、薑汁豬肉堡，採用與台灣農民的生菜、牛蕃茄、石安牧場雞蛋等食材，偏向台灣人口味的醬汁。統一超也同步推出49元漢堡餐，可自由搭配咖啡、奶綠、玫瑰茶等指定飲料。業者預計，將帶動早餐業績成長3成以上。
統一超商鮮食部部長梁文源表示，台灣各大連鎖速食店漢堡定價從50元到75元不等，與歐美日國民所得較高的國家定價差異不大，甚至只在早餐時段才能吃到便宜漢堡，因此關注台灣漢堡定價，並利用門市網絡、24小時營業、整體鮮食供應鍊…等優勢，推出35元的「漢堡大亨」系列。
梁文源指出，除了首波3種口味外，接下來也將推出海鮮口味與不同口感的漢堡體，多重選擇以滿足消費者需求，而門市貨架陳列也以全新漢堡專賣店的視覺呈現。
不推美式漢堡，萊爾富則是主打台灣味、份量夠的「方太郎」米漢堡，使用豬排、香腸等大主料類的食材，價格為35、36元，重量約200公克，比起一般三角飯糰100~110公克的重量超過80%以上。
另外，萊爾富也大打價格戰，即日起至3月23日推出29元早餐銅板價，麵包或包子等鮮食商品，加上早餐的主力飲品如鮮乳、豆米漿、咖啡等；業者預估，將帶動1成以上的成長。
【2010-03-09 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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