秋高氣爽時節，又到了萬里蟹的盛產期，新北市一年一度的漁港辦桌「鱻蟹宴」將在10月19日舉辦，一桌只要7,777元就能品嘗到鮮甜肥美的花蟹、石蟳、三點蟹等料理，讓老饕大飽口福。
每年螃蟹產季，饕客最期待的就是「鱻蟹宴」，這原是在地捕蟹漁民年度犒賞大會，慰勞自己、海腳漁工及其家屬一年來的辛苦及歡慶萬里蟹豐收，形成在地特殊漁業文化景色。
新北市農業局長李玟表示，今(2019)年鱻蟹宴菜色再升級，除了必吃的原味「灶紅清蒸三點蟹」外，還有廠商推出的獨家口味萬里蟹，有台酒玉泉紹興入菜的「紹興藥膳醉花蟹」以及TABASCO辣椒汁的「飄洋塔巴斯科蟳」，以「鮮」、「香」、「辣」滿足饕客味蕾。即日起至10月7日下午5點在萬里蟹官網開放報名，8日抽籤，正取30名、備取20名。
新北市副市長吳明機推薦到民眾萬里蟹產地，可吃到CP值最高的萬里蟹，而日前開辦的野柳假日活蟹市集，規畫了歡樂無限號胖卡巡迴、萬里蟹蟹舞、獨木舟體驗、娛樂漁船賞景、鱻蟹宴以及富基、龜吼一日遊等一系列吃喝玩樂系列活動；都會區的新板望月樓餐廳及台北美福大飯店，也都端出美味萬里蟹料理。
以往萬里蟹產量約落在400至500噸左右，正隨著產季到來穩定增加。在價格部分，以假日市集產銷班販售來看，花蟹因為近期產量少，價格約450至800元1斤，三點蟹1斤在280至400元之間，石蟳1斤約在280元左右。
【2019-09-25 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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