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超商暖胃料理大進擊 泰式酸辣對決烤飯糰

關東煮鍋底翻新泰味 寒冬進補大嗑個人鍋

記者 溫子豪 報導 2019-11-22

  濕冷天氣報到,超商瞄準「暖胃需求」,祭出各式新品與優惠活動。7-ELEVEN開賣3款泰式料理,採用泰國直輸醬汁與泰式主廚配方指導,就連關東煮也有「泰式酸辣湯底」;全家便利商店開發日式居酒屋必點「烤飯糰」,關東煮開發3款新品;萊爾富3款全新個人鍋物上市,加價10元還能搭配飲料。

  7-ELEVEN主打「星級美味-美味泰滿足」系列鮮食,上架「泰式酸辣鍋」、「泰式打拋雞拌麵」及「泰式雙拼便當」。其中「泰式酸辣鍋」使用泰式直輸醬汁,有雞肉與蝦仁雙主食,售價109元;「泰式打拋雞拌麵」及「泰式雙拼便當」售價均為85元,以200度C高溫爆炒打拋香氣,再加入泰式拌麵辣醬,適合冬季暖胃。

  隨著氣溫下滑,關東煮銷量節節上升,當溫度低於15度C,7-ELEVEN全台單日可賣出30萬支以上。「泰式打拋豬湯包」加入關東煮行列,單顆售價22元,外觀是可愛迷你的湯包造型,同時有18元的個人化泰式酸辣湯底上市,讓整碗關東煮變成泰式風味,也能選擇售價15元的川味麻辣湯底,輕鬆享用個人化暖冬鍋物。

  全家便利商店走日式風格,力推居酒屋必點美食「烤飯糰」,共有「日式雞五目烤飯糰」與「燒肉牛五花烤飯糰」等2種口味,售價均為35元。使用2段式高溫烘烤,搭配特色刷醬與餡料,以雙面微焦不乾硬的口感,進軍冬季鮮食市場;關東煮則強打多項「包餡」商品,首波有「爆漿雞球」、「黃金魚蛋」、「龍蝦風味沙拉球」等產品,售價均18元。12月17日前,全品項任選4種送關東煮麵食。

  萊爾富鎖定單身經濟,推出個人化、小包裝的「即時鍋物」,共有「麻辣牛肉鍋」、「狀元麻油雞麵線」和「韓式部隊鍋」等3種口味,訴求「1個人就能吃」,改變過去揪團吃鍋的習慣,售價75~99元。即日起至12月3日,購買「即時鍋物」加價10元,可搭配光泉有水準礦泉水、光泉楊桃汁、伊藤園蘋果紅茶、伊藤園蜜桃紅茶、伊藤園二條麥茶或中杯熱美式咖啡等指定飲品。

【2019-11-22 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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