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王美花:萊豬擋不住 台北市瘦肉精訂罰則

台中市堅持零檢出 牛哥豬弟標示把關食安

記者 段楚禎 報導 2020-11-04

  明(2021)年將開放含萊克多巴胺(瘦肉精)的美國豬肉進口,造成民眾恐慌。台北市則規定「零檢出」以保障消費者食的安全,明定違規者最高開罰10萬元。至於美國總統大選陷入膠著,儘管外界對於選舉結果解讀不同,但經濟部長王美花搶先表態,不管美國總統由誰當選,美國對台灣的要求不變,都會進口萊豬。

  台北市議會今(4)天審議台北市食品安全自治條例修正案,增訂第17條之1,明定豬肉及其產製品檢驗出乙型受體素(即俗稱瘦肉精)者,將處新台幣6萬元以上10萬元以下罰鍰。

  根據大法官釋字第738號解釋,地方政府依地方自治精神可訂出比中央法規更嚴格標準。台中市早在2017年就已修訂「台中市食品安全衛生管理自治條例」,訂出台中市豬肉及相關產製品的瘦肉精一律零檢出,經行政院核定在案。

  在各地方政府紛紛挺身反對萊豬進口之際,衛福部仍在今(2020)年9月函文各縣市政府,「動物用藥殘留標準」所定殘留容許量屬食品安全衛生標準,具全國一致性質,自治法規不得為較嚴格或寬鬆的規定。

  台北市法務局指出,自治條例修正條文第17條之1可能被認定與中央授權訂頒的「動物用藥殘留標準」牴觸,恐不予核定而無法施行;另有關自治條例現行條文第9條之1規定台北市販售的豬肉及其他相關產製品不得檢出瘦肉精,雖與動物用藥殘留標準不一致,惟該條文目前依然有效。

  另外,台中市食安處已提出「強化瘦肉精食安監控」具體執行計畫,推動「畜產溯源要管控」、「肉品產地要標示」、「市民健康要守護」、「違規查辦要落實」、「資訊公開要透明」5大作為把關食安,預計11月底前完成「牛哥豬弟」肉品產地標示輔導,不法業者、稽查抽驗結果一律上網公開。

【2020-11-04 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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