告別多事的2020年，迎來新希望的2021年，自元旦起有多項新制上路。像是美國豬肉正式開放進口；防疫相關包括口罩實名制降價增量，強化航空機組員防疫、居檢7天＋7天自主健康管理；勞工基本薪資、國民年金及勞保費率都將調漲。
立法院通過進口含萊劑的美豬及30月齡以上美牛等9項行政命令，餐廳、包裝食品等含有豬肉及豬可食部位的原料，須標示原產地，若標示不實，可處4萬至400萬元罰鍰。
不過，為保護學童健康，教育部修正「學校外訂盒(桶)餐採購契約(範本)」，要求營養午餐一律採用國產肉品，食材補助由原來每人每餐3.5元，大幅增加為6元。另外所有手搖杯飲品強制標示總糖量及總熱量，包含珍珠、椰果、布丁等配料的熱量須一併計算，未依規定標示或標示不實，最高開罰400萬。
與勞工相關新制，包括基本工資從現行2萬3,800元調高至2萬4,000元，時薪從158元調至160元；勞保普通事故保險費率調高0.5％，國民年金保險費率由9％調高至9.5％，估計302萬人每月多繳27至55元；今(2020)年每人基本生活費調高至18萬2,000元，較去(2019)年增加7,000元，明(2021)年5月報稅即可適用。
交通新制則有聲音照相執法，指定速限範圍內噪音超標開罰1,800元至3,600元，若經聲音照相偵測車輛改裝沒經過認證，最高可罰3萬元；考機車駕照前參加機車駕訓班，補助每人駕訓費1,300元。此外，印有放大版TAIWAN高辨識度新版晶片護照於1月11日發行。
防疫新制持續更新，包括實名制口罩加量降價，成人或兒童口罩售價均調整為14天10片40元，由廠商統一包裝成每包10片，包裝袋上明確標示許可證字號等資訊；並強化國籍航空公司機組員健康防疫管控措施，返國後必須完成7天居家檢疫、安排採檢，且須遵循加強版自主健康管理7天。
另外，還有租金補貼採擴大辦理、名額加倍、資格放寬；汽車減徵5萬元、機車減徵4千元貨物稅；導遊及領隊人員執業證換證時間因應疫情延長；旅平險意外死亡及失能給付標準費率調降10%；農業保險法等新增多項新制上路。
【2020-12-28 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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