卡優會員登入
忘記密碼

還不是會員嗎?立即註冊

或使用以下帳號登入

top

卡片比一比

自助餐店防疫讓人驚 切肉又摸錢恐變漏洞

口罩戴一半沒遮口鼻 行動支付解決收銀問題

記者 劉偉瑩 報導 2021-04-14

  新冠肺炎疫情威脅,一般自助餐店恐成防疫破口。消基會調查發現35%的自助餐廳收銀員,同時兼顧夾菜、切肉、盛飯等,直接接觸食物,可能將細菌、病毒傳染給消費者。97%的店員雖然有戴口罩,但其中10%口罩只戴一半,沒有完全遮住口鼻,防疫效果令人擔憂。

  消基會今(2021)年2、3月針對北中南共125家自助餐店進行防疫與衛生調查,今(14)日公布結果並與去(2020)年3月的調查比較。發現經過1年的防疫訓練後,多數防疫項目都較去年進步,不過收銀員接觸食物、桌面清潔程度卻是退步。

  過去檢驗鈔票表面細菌,發現75%的樣本中帶有金黃色葡萄球菌、17%的樣本中有大腸桿菌。消基會表示,若餐廳收銀員摸過鈔票再接觸食物,民眾吃下肚後可能會腹瀉、噁心,甚至引起食物中毒。

  調查指出,35%的收銀員會直接接觸食物,如盛飯、夾菜、切肉、送餐等,高出去年的20%,可能成為病菌傳播的管道。消基會提醒,應確實穿、脫手套進行操作和勤洗手等,以隔絕錢與食物接觸;或是善用科技,如行動支付、自助點餐機等,讓店員和顧客避免接觸金錢。

  在桌面乾淨程度項目上,去年有89%業者達標,今年卻降至85%,且這次只有6%的業者設有用餐隔板,入內量體溫的店家連續2年都不到10%。在戴口罩部分,去年僅6%店家要求入內須配戴口罩,今年大幅提升至42%,而餐廳服務人員雖有97%戴口罩,但有10%口罩竟只戴一半,沒有正確遮住口鼻,防疫效果大打折扣。

  提供洗手設備從去年的28%上升到37%,提供酒精從19%提高到45%;在菜餚上加蓋從19%成長到63%,店內標示「禁語」等字樣者從9%上揚為42%。消基會認為,多項措施達標率不到一半,還有很大改善空間。並呼籲餐飲業者自律,多一次消毒、多一些防護,或是運用行動支付、點餐機等解決方案,對消費者多一些保護。

【2021-04-14 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

滙豐Live+現金回饋卡

  • 一般通路0.88%回饋無上限
  • 百貨/餐飲/娛樂通路加碼3%
  • 精選國家餐飲最高5.88%回饋
  • 新戶首刷贈刷卡金500元
  • 王品集團系列餐廳享15%回饋

謹慎理財 信用至上

聯邦賴點卡 LABUBU限量版

  • LINE Pay加碼5%
  • 國外最高3%無上限
  • 國內最高1.3%無上限

謹慎理財 信用至上

台北富邦J卡 /JU卡

  • 新戶享國內最高3%回饋
  • 日韓消費最高享8%回饋
  • 卡優限定新戶最高享600元
  • 機團費滿額再享免費機場接送乙趟

謹慎理財 信用至上

熱門情報

謹慎理財 信用至上

Coupang酷澎618購物節

618購物節即將到來!美商Coupang

美國運通長榮航空簽帳白金卡

9月底前新申辦,不限金額首刷享6萬哩

國泰世華CUBE卡

國內指定消費最高3.3%回饋

開卡文》兆豐BT21信用卡著陸

兆豐銀行在繼發行BT21簽帳金融卡後,最

【新戶加碼禮】

LinePay綁Bankee卡抽888點

富邦J卡刷日韓最高享8%回饋

卡優限定新戶最高享600元機團費滿額再享

聯邦賴點卡換新裝!LABUBU

LABUBU迷注意了!賺LINEPoin

滙豐現金回饋御璽卡

新戶首刷滿額贈刷卡金500元

【新戶活動】Hokii數存帳戶

首次開戶拿好禮,繳稅再拿超高回饋

辦卡推薦

謹慎理財 信用至上

台北富邦J卡 /JU卡

卡優限定新戶最高享$600
新戶國內消費最高3%回饋
刷日韓泰最高享8%回饋
機團費滿額再享免費機場接送乙趟

謹慎理財 信用至上

滙豐旅人無限卡

最優10元=1哩
消費好禮享8000哩
每年免費機場貴賓室8次
每年免費機場接送4次