面對漸趨飽和的消費市場，超商業者開始另闢商場型態的營運模式，不只積極進攻科學園區、機關學校、觀光景點與醫療院區，交通樞紐商圈更是兵家必爭之地。統一超商繼桃園機場的美食廣場後，再於松山機場設置「時尚購物街」；全家便利商店則吃下高雄國際航空站這塊大餅。
由統一超商取得經營權的桃園機場第二航廈美食廣場，自10月3日起展開試營運後，至今雖然尚未「滿月」，但已吸引6萬人次前往消費，業績成長超乎預期。挾著商場老大哥的姿態，統一超商於松山機場打造的「時尚購物街」，也自今(24)日起正式營運，與松山第二航廈的全家便利商店正面交火。
民航局副局長陳天賜表示，松山機場自下半年以來，大動作重劃空間與改造。8月18日啟用配置有免稅商店的出境大廳，10月12日則開放3樓主題入境廊道，以分流出入境顧客。如今「時尚購物街」正式營運，而11月觀景台也將開放參觀，屆時松山機場不只是旅客搭機的場所，更是民眾休憩的好所在。
由統一超商規劃的「時尚購物街」占地近500坪，主要可分為「便利台灣」、「花漾台灣」、「藝文台灣」與「精品台灣」四大區塊。1樓有57坪的空間為全台首見的7-ELEVEN、康是美與OPEN PLAZA的複合概念店，提供商品選擇超過6,000項，售價、優惠折扣均與一般門市無異。
看準旅客必買名特產、紀念品的心態，位於2樓的「時尚購物街」主商場，不只有維格餅家、裕珍馨與萬益食品等伴手禮專賣店，並有台灣限量手工藝術品的「藝間店」，以及主攻餐飲需求的Starbucks、春水堂。其中Starbucks更是繼花博門市後，再度販售荷葉飯等正規餐點。
統一超商商場事業群總經理洪金谷指出，松山機場台北國際航空站自開放直航後，旅客量持續成長，每年吸引500萬人次造訪。「時尚購物街」自上週五(21)營運以來，成長超乎預期，估計單月可創造800萬至1,000萬的營收，未來將經由更多的異業合作，提高經濟效益。
同樣積極在機場卡位的全家便利商店，今(100)年3月搶先進駐松山機場第二航廈，加重鮮食、伴手禮的比例，不論來客數或營收都較一般門市高出2成左右。9月更將觸角延伸至南台灣，入主高雄國際航空站設店，共取得5年的租約期，準備搶攻一年逾400萬旅客的荷包。
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