傳奇的美國鮮切牛排來台灣了，從10月24日起，將在微風松高店試營運，民眾可在音樂熱舞的快樂情境之下，和闔家大小或是三五麻吉，一起分享豪爽的大分量美式餐點。想吃多大的牛排，只要胃裝得下，再大現場都切好料理端上桌，連小朋友也有專屬的兒童騎士餐可以選擇。
北軒集團旗下的Texas Roadhouse在美國49州都有門市，總店數達430家。亞洲第一點首站坐落於微風松高店，提供美式德州風味訴求「愈大愈好」的豪爽餐點。用餐環境強調美式歡樂風格，每整點還有員工獻上活力四射的舞蹈，讓用餐的消費者共享愉悅氣息。
依照個人喜好，現場現切6~23盎司的冷藏牛排、火烤冠軍豬肋排，價位從590~1,980元不等。還有開胃餐點、沙拉、海鮮料理、南方鄉村料理、安格斯牛肉漢堡、三明治、兒童騎士餐點、超分量組合餐、甜點等多種系列餐點。另外，每隔10分鐘出爐一次的新鮮麵包、桶裝花生，可無限供應，搭配獨家秘風肉桂奶油醬共食。
北軒集團董事長柯明瑞表示，Texas Roadhouse預計將在12月於民生東路上拓展第2店，明(2015)年拓展1~2家店，之後每年至少開展2家門市，以往全球平均每家每年營收可達410萬美金。至於，今(2014)年8月收購的TGI Fridays也將進行重整裝修，菜色也會進行調整，每年以1~2家門市拓店，價位相較Texas Roadhouse更親民。
家有12以下兒童的爸媽，Texas Roadhouse有兒童騎士餐點系列可供選擇，兒童餐內含迷你起司漢堡、雞柳塊、炭烤骰子牛排；小騎士餐有雞柳條、牛仔安迪特選牛排、騎士冠軍豬肋排，可搭配綠花椰菜、紅甜椒、薯條、馬鈴薯泥、香料飯、奶油玉米，分量適合小朋友，不怕吃不完。
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