卡優會員登入
忘記密碼

還不是會員嗎?立即註冊

或使用以下帳號登入

top

卡片比一比

香港熱門伴手禮代表 奇華老婆餅溫情來台

香港古早味招牌點心 母親節送禮情深義重

記者 段楚禎 報導 2016-04-26

  中西文化薈萃、古今融合的美食之都-香港,與台灣非常相近,每年吸引不少台灣民眾去香港旅遊,而香港哪種伴手禮最熱門?創立至今超過70餘年的奇華餅家,不僅是香港最歷史悠久的老字號之一,更是全球旅客遊港必買的伴手禮品牌。最近台灣奇華分店已將香港最具代表性伴手禮-港式老婆餅帶來台灣,深受消費者喜愛,現已成為最暢銷的招牌港式點心之一。

  奇華餅家製作的老婆餅特色在於廣式油酥皮,由香港老師傅手藝傳承,製作工序繁複,須分別製作油皮與油酥,並把油皮將油酥包起來,反覆卷壓再擀成薄薄的圓形,才能做出輕柔鬆軟、層次豐富的外皮,再撒上芝麻,就成為獨有的港式風味。

  老婆餅內餡以冬瓜蓉與糯米粉手工製成,口感綿密Q軟,儘管食材簡單,卻更顯平實樸素的老香港古早味。尤其冬瓜蓉內餡帶出的甘甜清香,如同夫妻間相濡以沬的情意,就算清茶淡飯也願意甘苦與共,細細品嘗更顯珍貴無價的濃情蜜意。

  許多人好奇老婆餅的由來,相傳從前有一位婦人因為公公生病,家裡沒錢為其治病,所以甘願到遠方賣身為奴,而深愛老婆的老公為了贖回妻子,努力研發出一種美味可口的餅於街上販賣,並且靠賣餅的錢將妻子贖回,重新過上幸福生活,這道美食流傳後便被稱作「」老婆餅』。

  想一嘗港式老婆餅的朋友,目前奇華餅家全台門店均有試食活動,5月1日至5月15日母親節期間更可享320元優惠價(原價380元),正是贈送太太及母親的好禮物,以「老婆餅」表達最深的情意。

【2016-04-26 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

兆豐利多御璽卡

  • 綁定12大支付最高享6.6%!
  • 國外消費最高享3.1%!
  • 國內網購享1%回饋無上限!
  • 新戶完成指定任務享首刷好禮

謹慎理財 信用至上

中國信託foodpanda聯名卡

  • foodpanda平台回饋最高30%
  • 申辦滿額送pandapro一個月
  • 全球餐廳加碼回饋最高15%
  • 新戶首刷滿額享好禮三選一

謹慎理財 信用至上

台北富邦J卡 /JU卡

  • 新戶享國內最高3%回饋
  • 日韓消費最高享8%回饋
  • 卡優限定新戶最高享600元
  • 機團費滿額再享免費機場接送乙趟

謹慎理財 信用至上

熱門情報

謹慎理財 信用至上

2025下半年信用卡權益》卡友

2025年已經過了一半,各家銀行也公布2

【新戶加碼禮】

累計滿額享帳單折抵金333元

KKDAY、Klook折扣碼懶

懶人包介紹Klook與KKday優惠碼、

開卡文》兆豐BT21信用卡著陸

兆豐銀行在繼發行BT21簽帳金融卡後,最

iLEO數位帳戶獨享

週二換匯登錄月抽150個好禮!

滙豐現金回饋御璽卡

新戶首刷滿額贈刷卡金500元

中信foodpanda聯名卡》

大家一定都有使用過foodpanda叫美

滙豐Live+現金回饋卡

最高5.88%現金積點回饋

永豐保倍卡新戶好禮三選一

新戶申辦首刷贈氣炸鍋/水冷扇/800元即

辦卡推薦

謹慎理財 信用至上

中國信託LINE Pay卡

新戶首刷禮滿額贈好禮三選一
指定通路最高享16%回饋
國外實體商店消費最高2.8%回饋
多款卡面隨心任選

謹慎理財 信用至上

台北富邦J卡 /JU卡

卡優限定新戶最高享$600
新戶國內消費最高3%回饋
刷日韓泰最高享8%回饋
機團費滿額再享免費機場接送乙趟