為了在超商的競爭中脫穎而出，全家便利商店今(2017)年將狠砸30億元，並啟動「提鮮食衝會員」、「線上線下雙管齊下」及「迎接平台經濟」等3大成長動能，以爭取新客源，朝2020年前達4,000店，年營收1,000億元的目標衝刺。
去(2016)年全家營業額超過600億元，今年規畫成長3大動能，首要為提鮮食、衝會員的兩主軸，以拉高重購頻率。針對鮮食部分，不僅由日本全家組成專家團隊來台，全程緊盯製程，而協力麵包廠也投入近17億元進行改善，以穩定麵包的品質。預計鮮食占比將從現有的2成，在2020年達到占比3成的目標。
雖然去年4月將實體集點改為虛擬點數，導致首檔活動集點衰退20%，不過至今不僅換購已逐漸回溫，全家會員也達135萬名。會員客單價較均值高出近7成，占營收7%，預計今年可倍數翻轉，未來將以實用的日常用品換購為主，並突破檔期限制，吸引熟客回購。
成長動能二為線上線下雙管齊下，行動商務去年營收近5億，較前(2015)年增長1成，今年以線上服務「全家行動購」，挑戰3成的成長率，主打冷凍冷藏生鮮及節慶預購商品，與實體店鋪商品形成互補組合。同時，約有1成的店鋪導入超市機能，調整商品組合滿足熟齡客層的需求，並與天和鮮物、農會、台糖合作，引進有機蔬菜及優質農魚畜冷凍生鮮，以及推出在地食材的自有品牌FamilyMart collection食品。
全家便利商店董事長葉榮廷表示，數位平台經濟崛起，首當其衝的就是實體店面，與其抱持悲觀想法，不如順應潮流將實體店鋪納入虛擬平台，因此第3個成長動能就是迎接平台經濟。雖然一例一休導致人事成本增加，但不會改變開店計畫，今年將再展店100間，2020年前衝破4,000店大關。
目前，全家提供18種支付工具，但使用手機支付的比例不超過5%。葉榮廷指出，期待3月Apple Pay開放後，能一舉突破5%的關卡，同時現在正與台新銀行洽談信用卡支付，讓消費者付款更為便利。
【2017-02-09 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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