泡麵是民眾的宵夜良伴，從湯麵、乾麵，到附上肉包的豪華拉麵，種類琳瑯滿目。量販店公布今(2016)年10大泡麵熱銷排行榜，其中老字號「維力炸醬麵」以熱銷250萬包高居冠軍。同時，排行前10名中就有3名是牛肉麵口味，日本、韓國…等進口泡麵銷量較去(2015)年成長2成。
據統計，泡麵在國內市場1年內可創下90~92億產值，而大潤發統計去年12月至今年11月底的泡麵銷量，公布10大熱銷排行，第1名到第8名皆由本土泡麵拿下，「維力炸醬麵」以250萬包奪下冠軍，而「味味A排骨雞麵」(220萬包)及「味丹味味麵」(182萬包)等老字號分居2、3名。
至於4~8名依序為「味王原汁牛肉湯麵」(180萬包)、「一度贊老甕牛肉麵」(160萬包)、「味味一品原汁珍味牛肉麵」(155萬包)、「台酒花雕雞麵」(130萬包)及「王子麵」(120萬包)。而第9名及第10名則是賣出90萬包的「韓國不倒翁(OTTOGI)起司風味拉麵」與賣出80萬杯「日清合味道海鮮味杯麵」。
老品牌的「維力炸醬麵」38年來歷久不衰，熟成的甘醇豆瓣醬附上湯包，1包2吃的優點，1年狂賣250萬包，比去年成長25%，堆起來比42座喜馬拉雅山高，擠下去年冠軍「味味A排骨雞麵」，摘下桂冠。
儘管今年落居第2名的「味味A排骨雞麵」，也有220萬包的年銷量，較去年成長10%，以30年歷史及湯濃麵Q的特色，仍深受國人青睞；同屬味丹食品的「味丹味味麵」以清淡的口味，創下超過182萬包的銷量，獲得季軍。大潤發表示，本土泡麵仍立於不敗地位，且牛肉口味的泡麵在熱銷前10名就占據3席，顯示國人鍾愛在地口味。
今年還有2款進口泡麵入榜，在韓流發酵下，韓式泡麵來勢洶洶，從去年的農心辛拉麵，到今年新進榜的不倒翁(OTTOGI)起司風味拉麵，在台式及進口拉麵的夾擊之下，仍連續2年進入前10名。目前大潤發進口泡麵中，包括日本、韓國、香港、新加坡、馬來西亞、越南及印尼等7國銷量，約占整體泡麵的2成。
事實上，最愛吃泡麵的民族首推韓國，根據世界泡麵協會統計，2015年全球最愛吃泡麵的民族排行中，人均泡麵消費量前10名皆由亞洲地區包辦。又以韓國每人每年吃下超過72包泡麵奪冠，其次是越南及印尼皆為52包，泰國及馬來西亞45包、日本44包、尼泊爾42包、菲律賓35包、中國30包，台灣則吃下29包，僅位居第10名。
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